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Gurkenwald im Glashaus PDF Drucken E-Mail

Unter dem Label 60plus - aktiv lud die Alterskommission Oetwil am See ein zur Besichtigung des auf modernster Technik aufgebauten Gemüseproduktionsbetriebes der Gebrüder Meier AG in Hinwil.

Active ImageIm beeindruckend grossen Gewächshaus von 250m Länge und 170m Breite herrscht ein tropisches Klima. Dafür sorgen die ausgeklügelte Heizung mit der Abwärme der Kehrichtverbrennungsanlage Zürcher Oberland (KEZO) und eine High-Tech Bewässerungsanlage, die das Regenwasser von den Glasdächern nutzt. Mit dieser nachhaltig konzipierten Anlage können jährlich über 600'000 Liter Heizöl eingespart werden.

Der Anbau des Gemüses erfolgt im gewachsenen Boden. Die Gurkenstauden wachsen an Schnüren in die Höhe und bilden einen riesigen Wald. Währen 6 Monaten können täglich 20'000 Gurken geerntet werden. In einem geschlossenen Teil der Anlage wachsen Cherry-Tomaten, deren Blüten von Hummeln bestäubt werden. Zutritt haben nur wenige Personen mit Schutzanzügen, da bereits ein einzelner Keim an der Kleidung eine ganze Tomatenernte zerstören könnte.

Trotz der Schweiss treibenden Atmosphäre beantwortete Herr Meier sen. charmant all die Fragen über Technik und Gemüseanbau und achtete darauf, dass alle wieder aus dem Gurkenwald heraus fanden. Nach dem Rundgang sassen die 27 Teilnehmenden bei einer reichhaltigen Rohkostplatte mit leckeren Saucen und einem feinen Rosé zusammen und lobten das einheimische Gemüse sowie die Mitglieder der Alterskommission, die diesen interessanten Nachmittag ermöglicht haben.

 

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 Ernten in luftiger Höhe.Gurken soweit das Auge reicht. 
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 Zum Schluss das gemütliche
 Beisammensein bei ...

 

 ... gesunder Rohkost und einem
 guten Tropfen!

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